2024年2月21日

すいとん作り②

冬っこさがしの一環、「すいとん作り」の様子です。

耳たぶほどのやわらかいすいとん。

小麦粉は煉るほど、粘りが出てくることも体験の中から知ることが出来たかもしれません。

たくさん出来ました！

大きな野菜やちくわなどの具材は、年長さんが小さくちぎってくれました。

丸めたすいとんは、職員室の先生に渡して釜戸で煮てもらいました。

「おいしく なりますように♪」みんなも釜戸を見守っています。

自分が調理に加わったすいとんの味は、格別だったようです。

ご家庭でも、すいとん汁いかがですか？

子どもたちが体験を活かして、喜んで調理のお手伝いをしてくれるかもしれません。