2022年5月24日
身近な山菜
緑が深くなり、幼稚園の森の散策が気持ちの良い季節です。
年長さんが森で身近な山菜を探し出しました。
のびる、わらび、よもぎ、なずな、せり、つくし・・・
子ども達からいろいろな名前が出てきます。
どれがどの名前なのか、どの辺りから手折れば良いのか、教え合ったり尋ねあったり。
「おれは ワラビ係になる!」「ヨモギ係になる!」担当を決め合って楽しそうです。
「のびるって、どうやって食べるんだ?」
そんな質問も出て来ました。
身の周りの食材に関心がある年長さん。
食べ方や調理の仕方にも興味が広がっているようです。